Missouri

½ lb (1 tasse) de beurre

1 ½ tasse de lait

1 tasses de sucre blanc

6 c. à table de cacao

1 tasse de beurre d’arachide

6 tasses de gruau

1 c. à table de vanille

Un peu de sel

Mélanger le beurre, le lait, le sucre et le cacao.

Bouillir 1½ minute (90 seconde) exactement

Retirer du feu et mettre le beurre d’arachide et brasser jusqu’à ce qu’il soit fondu

Mettre la vanille et le sel

Mettre le gruau

Mettre le mélange dans un moule graissé

Couper en morceaux