Soupe d’été aux asperges et à l’avocat

Ingrédients

2 t. d’asperges cuites, hachées grossièrement

1 avocat pelé, dénoyauté

1 t. de bouillon de poulet

1 t. de yogourt nature, léger

1 gousse d’ail hachée

3 c. à soupe d’oignon haché

1 c. à thé d’estragon hachée

1 c. à soupe de jus de lime

Sel et poivre

Préparation

Au robot culinaire, réduire en purée tous les ingrédients

Placer au réfrigérateur au moins 6 heures

Servir